
Pizzeria
Il nostro menù propone un’ampia varietà di scelta.
Naturalmente non possono mancare le pizze più classiche, a cui seguono anche quelle più innovative.
Le più richieste e apprezzate dai clienti sono:
– Napulè. Un intramontabile classico che mantiene la sua tradizione, ma rivisitata con l’aggiunta di alici marinate e olive, ad un semplice succo di pomodoro.
– Saporita. Arricchita dal sapore delicato della crema di noci, in contrasto con quello dello speck del Trentino Alto Adige, della rucola e delle scaglie di provolone del Monaco.
– Boscaiola. Una classica margherita, arricchita dal sapore dei funghi chiodini e del datterino rosso, che dona una note dolce e piacevole al prodotto finale.
– Graziosa. Un mix di sapori inconfondibili dato dalle patate al forno speziate, dalla provola, dal provolone e dalla nostra inimitabile porchetta artigianale.
– Diavola. Per una serata stuzzicante, questa è la pizza giusta. Solo tre ingredienti, ma unici nel loro genere: salsa di pomodoro, mozzarella e salame piccante.
– Piennolata. Un altro grande classico, ma che riceve sempre molto successo, grazie alla genuinità degli ingredienti: succo di pomodoro San Marzano, pomodori del Piennolo del Vesuvio e provolone del Monaco.
– Verace. Ideata per i palati che non si accontentano facilmente e che amano osare, con carpaccio di polipo e succo di limone.
– Terra mia. Un sapore delizioso, per chi vuole azzardare, ma in maniera delicata. Gli ingredienti che la compongono sono: mozzarella, speck del Trentino e melanzane grigliate nostrane.
– Profumata. Una delle pizze più apprezzate dalla nostra affezionata clientela, realizzata con mortadella IGP, mozzarella e granella di pistacchio, capace di donare anche una nota croccante al piatto.
– Cuor di Nutella. Ultima, ma non per importanza. Pensata per chi non riesce a rinunciare al piacere di gustare un dolce alla fine di un pasto. Realizzata con tanto amore e… tanta Nutella spalmata sul nostro impasto.
